5 Rempah Indonesia Efektif Atasi Inflamasi, Jadi Obat Tradisional

5 Rempah Indonesia Efektif Atasi Inflamasi, Jadi Obat Tradisional

TAIPAN LOUNGE – bit.ly/taipanpoker-site Inflamasi atau peradangan merupakan cara tubuh untuk melawan infeksi sekaligus menyembuhkan. Namun, dalam beberapa situasi, inflamasi menjadi kronis. 

Kondisi ini di sebabkan adanya peradangan yang sulit di kendalikan dan memakan waktu lama untuk kembali normal. Akibatnya, berbagai penyakit berat mudah bersarang dalam tubuh, seperti kanker dan diabetes. 

Ada beberapa cara agar inflamasi cepat reda, di antaranya olahraga, istirahat cukup, dan pola makan yang tepat. Selain itu, kamu bisa mengonsumsi rempah-rempah ke dalam makanan atau minuman. Sebab, banyak di antara mereka yang memiliki sifat antiinflamasi. Untuk lebih jelasnya, yuk, simak daftar 5 rempah berikut ini. 

1. Kunyit

Kunyit merupakan bumbu kuning dalam masakan Indonesia dengan rasa yang khas. Di Indonesia, selain untuk memasak, tumbuhan rimpang ini juga sering di gunakan sebagai bahan ramuan jamu tradisional yang berkhasiat bagi kesehatan. 

Kunyit (Curcuma longa) sudah lama menjadi obat untuk mengobati pilek, luka, infeksi, dan penyakit hati. Memiliki lebih dari 300 senyawa aktif, ia di nilai dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Bahkan, salah satu senyawa aktif dari kunyit, yakni curcumin bertugas sebagai antioksidan yang bisa meredakan inflamasi, menurut studi tahun 2017 yang di terbitkan oleh Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) Journal. 

2. Lada hitam

Rasanya yang khas membuat lada hitam menjadi rempah paling populer di dunia. Selain itu, rempah berwarna hitam ini juga berkhasiat bagi kesehatan, seperti meredakan asma dan diare. 

Sebuah ulasan ilmiah dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition Journal tahun 2013 menerangkan jika lada hitam memiliki senyawa aktif bernama piperin yang bertugas sebagai antiinflamasi. Selain itu, piperin juga membantu fungsi otak kognitif, penyerapan nutrisi, dan fungsi lambung. 

3. Kapulaga

Rempah yang satu ini juga efektif dalam mengurangi inflamasi dalam tubuh. Penelitian selama 8 minggu dengan peserta prediabetes sebanyak 80 orang menghasilkan bahwa seluruh peserta memperlihatkan penurunan penanda inflamasi secara signifikan setelah mengonsumsi 3 gram kapulaga setiap hari, menurut studi dari Journal Sciences Food Agriculture tahun 2017.

Dalam hidangan Indonesia, kamu bisa merasakan kapulaga dalam masakan kare atau gulai. Tidak hanya di temukan dalam bentuk biji, rempah ini juga ada dalam bentuk kapsul atau bubuk di pasaran untuk mempermudah konsumsi. Lebih suka menikmati kapulaga yang mana, nih? 

4. Jahe

Jahe adalah rempah yang bisa di nikmati dalam bentuk segar, kering, atau bubuk. Dalam pengobatan tradisonal, jahe terkenal dapat mengurangi pilek, radang sendiri, migrain, mual, serta tekanan darah tinggi. 

Sebuah studi tahun 2016 yang di terbitkan di Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics membuktikan bahwa jahe memiliki sifat antiinflamasi. Selama 3 bulan, peserta studi mengonsumsi 500 miligram bubuk jahe. Hasilnya, rempah tersebut memang bermanfaat mengurangi peradangan di dalam tubuh.

5. Cengkeh

Sejak lama, cengkeh di pakai sebagai ekspektoran, yakni obat untuk mengeluarkan dahak ketika batuk. Bukan hanya itu, nyatanya, cengkih juga bisa mengurangi inflamasi, lho. 

Menurut penelitian tahun 2017 yang di muat di Pharmaceutical Biology Journals, minyak esensial yang terbuat dari cengkeh terbukti mengandung antijamur, antivirus, antimikroba, dan antiinflamasi. Bahkan, senyawa aktif eugonol yang di kandungnya juga efektif mengurangi keganasan sel kanker. 

5 rempah Indonesia di atas bisa di gunakan untuk mengurangi inflamasi dalam tubuh. Walaupun masih memerlukan penelitian ilmiah lebih lanjut, tidak ada salahnya untuk menjadikan mereka sebagai bumbu dalam masakan dan mengonsumsinya secara teratur. Namun, tetap saja, jangan berlebihan dan kenali efek sampingnya, ya!  POKER ONLINE