5 Rekomendasi Topping Mi Instan agar Lebih Sehat dan Lezat
TaipanPokerLounge – Mi instan adalah santapan yang lezat dan mudah di buat sehingga cocok di stok di rumah dan di nikmati kapan pun. Namun, mi instan punya kekurangan, yaitu dalam hal gizi dan kesehatan. Kebanyakan mi instan diproses secara berlebihan, di goreng dengan minyak kelapa sawit, dan mengandung bumbu tinggi natrium dan zat aditif.
Menikmatinya sesekali mungkin tidak masalah. Kamu pun masih bisa mendapatkan porsi nutrisi yang baik dari semangkuk mi instan dengan cara menambahkan beberapa bahan sehat untuk di jadikan topping.
Berikut adalah 5 rekomendasi topping yang ideal untuk mi instan demi menambah nutrisi sekaligus rasa.
1. Jamur
Bukan rahasia lagi bahwa jamur memberikan khasiat yang luar biasa untuk kesehatan. Terlebih, jamur memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok di sajikan bersama dengan mi instan untuk menambah rasa dan manfaat kesehatan.
Ada banyak jenis jamur yang cocok di jadikan topping mi instan, seperti shitake, enokitake, dan porcini. Di jelaskan dalam laman Health Hub, jamur memiliki keunggulan berupa kalori yang rendah dan tinggi serat, protein, antioksidan, dan nutrisi penting seperti vitamin B.
2. Kimci
Buat mi instan jadi lebih ramah bagi usus dengan menambahkan sumber probiotik ke dalamnya. Kimci adalah makanan khas Korea yang di fermentasi yang baik untuk sistem pencernaan.
Kimci biasanya di buat dengan kubis, dan mengandung vitamin C dan karoten yang meningkatkan kekebalan tubuh, menurut studi yang di publikasikan dalam jurnal Frontiers in Microbiology tahun 2016.
Sebelum menambahkan kimci ke dalam mi instan, tunggu sampai mi matang dan agak dingin terlebih dahulu. Sebab, kimci mengandung bakteri hidup, dan memasukkannya ke dalam kaldu mendidih akan membunuh bakteri ramah usus kimci.
3. Edamame
Edamame adalah kacang kecil yang banyak di gunakan dalam masakan Jepang. Di jelaskan dalam laman Healthline, edamame penuh dengan protein dan bisa meningkatkan rasa pada mi instan.
Menambahkan edamame ke dalam mi instan akan menambah variasi tekstur yang bagus dan rasa yang bersahaja, serta semburan warna untuk estetika hidangan. Jangan lupa kupas terlebih dahulu kulitnya sebelum menambahkannya ke dalam hidangan.
4. Telur
Menambahkan telur bisa membuat hampir semua hidangan terasa semakin lezat, termasuk untuk mi instan. Kamu bisa menambahkan telur segar atau telur asin untuk menambahkan rasa yang berbeda dan lebih kaya.
Terlebih, telur menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti sumber betain dan kaolin, menurunkan risiko terkena stroke dan masalah jantung, dan mencegah masalah tulang, di lansir BBC Good Food.
Untuk penyajiannya, rebus telur di dalam air mendidih hingga matang. Untuk mi rebus, pengadukan telur bisa membuat kaldu makin kental dan kaya rasa.
5. Keju
Keju merupakan produk susu yang membawa banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kekuatan tulang dan otot, menurunkan tekanan darah, mengurangi inflamasi, melindungi pembuluh darah, dan meningkatkan kesehatan usus, di lansir WebMD. Menambahkan keju ke hidangan mi instan bisa menjadi cara yang bagus untuk menambahkan semua manfaat kesehatan ini.
Saat di taruh di atas mi, parutan keju menciptakan tekstur mewah dan lezat yang luar biasa. Terlebih, keju memiliki banyak variasi yang bisa di sesuaikan dengan seleramu, seperti cheddar, quick melt, mozarella, dan sebagainya.
Jadi, jika kamu akan makan mi instan, jangan lupa tambahkan 5 rekomendasi di atas sebagai topping untuk menambahkan cita rasa sekaligus manfaat mi. Selamat mencoba! POKER ONLINE
