Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba
BERITA KESEHATAN

Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba

Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba – TaipanPoker – Durian termasuk salah satu buah yang paling digemari di Indonesia. Penggemar buah berduri ini sangat banyak. Namun pembencinya pun tak sedikit. Pasalnya durian memang memiliki aroma yang sangat tajam. Bahkan disebut sebagai salah satu makanan paling bau di dunia.

Meskipun baunya menyengat, durian bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang enak. Berikut ini beberapa di antaranya.

Ketan Talam Durian

Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba

Ini adalah oleh-oleh khas Pekanbaru, Riau yang sedang banyak digemari. Terdiri dari ketan kukus yang dilapisi talam durian lembut. Makann ini termasuk jajanan kekinian yang sempat masuk nominasi Anugerah Pesona Indonesia (API) 2019 dalam kategori Makanan Tradisional Terpopuler di Nusantara.

Pancake Durian

Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba

Pancake durian juga termasuk olahan durian yang paling populer. Meskipun namanya pancake, panganan ini tidak berbentuk seperti kue dadar. Pancake durian terbuat dari daging buah durian utuh yang dilumatkan, kemudian dibalut dengan kulit tipis. Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba

Ketan Duren

Olahan Durian Enak yang Perlu Kamu Coba

Ini adalah olahan durian yang terdiri dari ketan kukus, kemudian disajikan bersama sejenis vla yang terbuat dari campuran daging buah durian. Ada yang menggunakan vla putih, ada pula yang memakai vla kecoklatan dengan campuran gula merah.

Sus Durian


Satu lagi panganan manis dengan vla durian, yaitu sus durian. Kue ini dibuat dengan adonan sus yang mengembang, kemudian diisi dengan vla yang biasanya memiliki rasa vanilla.

Serabi Durian


Ada dua jenis serabi yang dikenal pecinta kuliner. Jenis pertama adalah serabi Jawa yang menggunakan saus santan dan gula. Ada juga serabi khas Sunda yang dimasak langsung bersama aneka jenis topping. Serabi dengan topping durian atau saus santan beraroma durian juga cukup populer saat ini.

Martabak Durian


Mulai banyak digemari. Mulai dari keju mozzarella, Nutella, matcha powder, hingga milk chocolate premium. Martabak dengan topping daging buah durian juga dianggap sebagai kuliner kekinian yang premium, sehingga harganya juga cukup mahal.

Baca juga : 13 Cara Menghilangkan Ngantuk Saat Belajar Malam


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *